Château de Pitray Bordeaux Côtes de Castillon Rouge 2014

Castillon Côtes De Bordeaux, Rouge 2014

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Ce majestueux château du XIVes. appartient à la même famille depuis plus de six cents ans, situation sûrement unique dans le Bordelais viticole. En venant ici, non seulement vous vous imprégnerez de la beauté du lieu, mais vous pourrez aussi apprécier un vin fort plaisant. La robe est d'un pourpre profond, le bouquet de fruits très mûrs ne demande qu'à s'ouvrir, la structure tannique est souple, harmonieuse, dévoilant une finale sur la cerise confite particulièrement agréable. Un vin déjà prêt à boire, mais qui pourra aussi vieillir deux à quatre ans.

Cépage : Merlot,  Cabernet franc

Robe profonde, avec des reflets violacés.

La bouche est charnue, avec beaucoup de fruits rouges, mûrs et savoureux.

C'est un vin avec de très beaux tanins bien fondus qui lui confère une belle complexité.

Des notes minérales en finale rappellent le terroir très expressif de la propriété.

Accords mets et vins : Plats en sauce comme la blanquette de veau ou de la viande rouge. Plus exotique pensez au canard à l'orange !

 

Fiche technique sur Château de Pitray Bordeaux Côtes de Castillon Rouge 2014

Cépage(s)Cabernet Sauvignon, Merlot
ClassificationAppellation d'Origine Protégée
RégionBordeaux
Millésime2014
AppellationCastillon Côtes de Bordeaux
QualitéRouge
Contenance75 cl
Pour quelle occasion ?Entre amis, En Tandem
Type d'AgricultureAgriculture Raisonnée

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