Maison FrereJean Freres,
Brut 1er cru
Histoire -
Implanté dans le village Grand Cru d’Avize est niché au coeur des vignes de la Côte des Blancs en Champagne.
Une région où le sol calcaire offre un superbe chardonnay minéral que l’on retrouve dans nos grands vins de Champagne !
Notre approche du champagne est différente: riche de l’expertise d’une équipe familiale spécialisée dans le champagne, qui respecte les méthodes traditionnelles, tout en étant ouverte à l’innovation.
Note de dégustation : À l’apéritif, il accompagnera avec élégances mignardises chaudes et salées. Au repas, sa superbe structure et sa belle maturité s’accordera finement avec des viandes blanches et son incroyable rondeur lui permettra de sublimer fromage ou dessert, notamment un gâteau au chocolat.
Selosse Initial Champagne Brut