Le prestige de la Maison Ruinart
La Maison Nicolas Maillart est nichée au cœur de la région champenoise, dans le village de Écueil. Ce terroir bénéficie d'une situation privilégiée sur la Montagne de Reims, offrant des sols calcaires et argileux propices à la culture des cépages champenois. Les vignes de la Maison Nicolas Maillart sont cultivées avec passion et respect de l'environnement, en privilégiant des pratiques durables et une viticulture raisonnée. La philosophie de la maison repose sur l'expression pure du terroir, mettant en avant la personnalité et l'authenticité des raisins. Chaque parcelle est vinifiée séparément pour préserver les caractéristiques uniques de chaque terroir. Les champagnes Nicolas Maillart sont empreints d'une élégance subtile, alliant fraîcheur, finesse et complexité. Les vignes, d'une moyenne d'âge de 35 ans, sont choyées pour garantir des raisins de qualité exceptionnelle. Les vendanges manuelles permettent une sélection rigoureuse des grappes les plus mûres. Le résultat est une gamme de champagnes raffinés et équilibrés, reflétant l'engagement de la Maison Nicolas Maillart envers l'excellence et l'art de vivre champenois. Découvrir le domaine