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Champagne Nicolas Maillart Mont Martin 1er Cru Brut 2016
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Champagne Nicolas Maillart

Mont Martin Premier Cru

2018
Champagne
quote

Un champagne doté d'un grand caractère

Région
Champagne
Appellation
Champagne
Cépage(s)
Pinot Meunier
Contenance
75 cl
58,90 €
Rupture de stock
 

Paiement 100% sécurisé

 

Livraison offerte à partir de 200€

 

Colis suremballés et protégés

Un parcellaire de choix que nous avons là 

La cuvée Mont Martin, élaborée par Nicolas Maillart, est une cuvée parcellaire construite uniquement à partir de Pinot Meunier provenant d'une parcelle de 1,8 hectares, venant du lieu-dit Les Monts Martin sur le terroir Premier Cru de Villers Allerand. Le Pinot Meunier est un cépage à la fois fruité et généreux. Vinifié en fûts de chêne, puis élevé sur lie pendant 6 à 8 mois, il donne à cette cuvée un caractère bien trempé. Ses saveurs fruitées s'entremêlent aux subtiles notes minérales apportées par son terroir calcaire.

Dégustation

ROBE

Robe dorée au fin cordon de bulles persistantes

Nez

Belle expression aromatique sur le fruit

Bouche

Aromatique riche, fraîcheur exceptionnelle et pureté incroyable

Accords Mets
et vins

Une cuisine riche et gourmande

Le domaine

Le prestige de la Maison Ruinart

La Maison Nicolas Maillart est nichée au cœur de la région champenoise, dans le village de Écueil. Ce terroir bénéficie d'une situation privilégiée sur la Montagne de Reims, offrant des sols calcaires et argileux propices à la culture des cépages champenois. Les vignes de la Maison Nicolas Maillart sont cultivées avec passion et respect de l'environnement, en privilégiant des pratiques durables et une viticulture raisonnée. La philosophie de la maison repose sur l'expression pure du terroir, mettant en avant la personnalité et l'authenticité des raisins. Chaque parcelle est vinifiée séparément pour préserver les caractéristiques uniques de chaque terroir. Les champagnes Nicolas Maillart sont empreints d'une élégance subtile, alliant fraîcheur, finesse et complexité. Les vignes, d'une moyenne d'âge de 35 ans, sont choyées pour garantir des raisins de qualité exceptionnelle. Les vendanges manuelles permettent une sélection rigoureuse des grappes les plus mûres. Le résultat est une gamme de champagnes raffinés et équilibrés, reflétant l'engagement de la Maison Nicolas Maillart envers l'excellence et l'art de vivre champenois. Découvrir le domaine   

Le terroir

La montagne de Reims, terroir de prédilection

Le vignoble est basé uniquement sur la Montagne de Reims, sur des premiers et grands crus. Les vignes sont assez âgées, implantées majoritairement en mi coteau, l’idéal pour produire des grands vins. Fidèle à la typicité de la région, le vignoble comporte une forte proportion de Pinot Noir (75%) complété par le Chardonnay, le Meunier et le Petit Meslier.

Les cuvées du domaine