Dom Pérignon Champagne Rosé Vintage 2006

Moët et Chandon, Champagne

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Dom Pérignon rosé est le fruit d'un mariage réussi du Pinot noir et du Chardonnay. 
Entre jeunesse et maturité, Dom Pérignon rosé allie fraicheur, vivacité & exhibition. 

Dégustation :
Le nez est précis avec une effervescence toute en souplesse. Au départ les arômes de fruits rouges, intense et frais, la groseille et la fraise des bois font une composition aromatique assez riche. Le tout est complété par des notes chaleureuses d'oranges sanguines et de cacao poudré.
En bouche, l'attaque est intense et pénétrante, puis s'étire sur la nuance inattendue d'un citrus vert qui signe le millésime.

Cépages : Pinot noir & Chardonnay

Millésime : 2006 - une année marquée par une forte chaleur, un mois de juillet en canicule. Les raisins sont arrivés à bonne maturité.

 

Fiche technique sur Dom Pérignon Champagne Rosé Vintage 2006

Cépage(s)Chardonnay, Pinot Noir
ClassificationAppellation d'Origine Protégée
RégionChampagne
Millésime2006
AppellationChampagne
QualitéBrut Rosé, Rosé
Contenance75 cl
Pour quelle occasion ?Grande occasion, Entre Connaisseurs
Type d'AgricultureAgriculture Raisonnée

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