Uby Cuvée n 3 Blanc 2021
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Domaine Uby

Cuvée N°3

2022
Blanc
Sud-Ouest
quote

Une cuvée de partage, simple et efficace !

Région
Sud-Ouest
Appellation
Côtes de Gascogne
Cépage(s)
Colombar
Sauvignon
Contenance
75 cl
Type de vin
Blanc
6,80 €
in-stock
 

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Livraison offerte à partir de 200€

 

Colis suremballés et protégés

Dégustation de la cuvée N3 domaine Uby

Le Domaine Uby est une propriété viticole de renom située dans le Sud-Ouest de la France, dans la région de Gascogne. Fort de son savoir-faire acquis depuis plus d'un siècle, le domaine produit des vins d'exception, tels que la Cuvée n°3 / UBY n°3. Cette cuvée se distingue par son nez complexe et intense, où se mêlent subtilement des arômes de pamplemousse, de fruits exotiques et de notes mentholées. En bouche, elle offre une attaque vive et franche, suivie d'un palais rondelet et enrobé de fruits mûrs, notamment de pêche blanche. Un vin élégant et équilibré qui témoigne du savoir-faire et de la passion du Domaine Uby pour la viticulture.

Dégustation

ROBE

Jaune clair, reflets brillants

Nez

Agrumes, ananas, fleurs

Bouche

Fraîche et expressive sur les agrumes

Accords Mets
et vins

Apéritif, poisson grillé, plateau de fruits de mer

Le terroir

Terroir du domaine Uby

UBY n°3 est issue d'un terroir exceptionnel situé dans la région de Gascogne, caractérisé par des sols argilo-calcaires. Le Domaine Uby, qui cultive la vigne depuis plus d'un siècle sur ces terres, a su sélectionner les cépages les mieux adaptés au terroir local. Le climat de la région, tempéré et influencé par l'océan Atlantique, offre des conditions idéales pour la culture de la vigne. Les étés sont chauds, les hivers doux, et les précipitations sont réparties de manière homogène tout au long de l'année. Ce climat permet d'obtenir des raisins à maturité optimale, qui offrent des arômes et des saveurs intenses.

Les cuvées du domaine