Neptunia

Un gin aux vagues pures et rafraîchissantes.

Appellation: Gin
Contenance: 70 cl

48,50 €

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Colis suremballés et protégés

Le Neptunia de HENDRICK'S

Au départ le seul Gin infusé à la Rose et au concombre qui a servi de base à ce nouvel opus, auquel la fameuse distillatrice Lesley Gracie a eu l'idée, au cours de ses promenade le long de la côte ouest écossaise, d'y ajouter un cocktail de plantes botaniques, glanées sur la côte balayée par les vents chargés d'iode et de sel. Allié à l'utilisation d'alambics rares et anciens, elle a donné naissance à un gin particulièrement rafraîchissant et floral saisissant l’énergie vivifiantes des vagues et la poésie du littoral Écossais. Chaque année, l'une de sa création est libérée du cabinet des curiosités pour l'enchantement des amateurs de Gin.

Dégustation

ROBE

Pure et lumineuse

Nez

Complexité aromatiques, parfum de plantes marines et fraîcheur citronnée

Bouche

Profondeur et fraîcheur des agrumes avec une note florale laissant entrevoir un soupçon de brise marine

Accords Mets
et vins

Neptunia Fizz: 5 cl de Gin Neptunia, 2cl de sirop de sucre, bien remuer et ajouter du soda water puis rajouter 3 tranches de concombre

Le terroir

Hendrick's et son univers,

La distillerie Girvan fut construite en 1963 au Sud-Ouest de l’Écosse sous la supervision de Charles Grant Gordon, arrière-petit-fils de William Grant créateur du Single Malt Glenfiddich en 1886 et de Balvenie et premier exportateur de blend au monde avec la marque Grant's. En 1999 la distillatrice Lesley Gracie élabore le premier Gin de la Compagnie avec une production artisanale en très petites quantités qui se décline aujourd'hui avec plusieurs recettes originales. Elle est entrée dans le Hall of Fame du Gin en 2020 pour sa contribution à faire rayonner le Gin haut de gamme à travers le monde.