Laurent-Perrier Champagne Brut 2006

Laurent-Perrier, Champagne

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Domaine: La Maison est fondée en 1812, mais c'est en 1939 que Marie-Louise de Nonancourt veuve et mère de quatre enfants acquiert le Domaine de Laurent-Perrier. C'est son fils Bernard en 1945, animé par la passion du champagne, le respect des valeurs traditionnelles et surtout des hommes, qui crée le style Laurent-Perrier : fraîcheur, finesse, élégance. Le champagne Laurent-Perrier s'exporte à travers le monde dans 147 pays.

Cépages: Pinot Noir 50%, Chardonnay 50%. Le Champagne Laurent-Perrier est exclusivement composé de grands crus. 

Dégustation: Sa robe est de couleur or jaune, bulles très fines et persistantes. Nez frais ouvert avec des notes d'ananas confits avec des nuances de mirabelle confiturée. Attaque très agréable et équilibrée, tout en rondeur. Notes aromatiques de pêches blanches avec une finale fraiche et complexe.

Accords Mets et Vins: Terrines de viandes, poule au pot, poissons, pot-au-feu de poissons ou de Saint-Jacques, fromage : comté fruité....

 

Fiche technique sur Laurent-Perrier Champagne Brut 2006

Cépage(s)Pinot Noir, Chardonnay
ClassificationAppellation d'Origine Protégée
RégionChampagne
Millésime2006
AppellationChampagne
QualitéBrut Millésimé
Contenance75 cl
TerroirGrand Cru
Pour quelle occasion ?En Tandem, Repas d'affaires, Entre Connaisseurs
Type d'AgricultureAgriculture Raisonnée

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