Chevalier La Motte crozes Hermitage Rouge
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Domaine Chevalier La Motte

La Motte Rouge

2022
Rouge
Vallée du Rhône
quote

Un Crozes-Hermitage qui met tout le monde d'accord.

Région
Vallée du Rhône
Appellation
Crozes-Hermitage
Cépage(s)
Syrah
Contenance
75 cl
Type de vin
Rouge
15,90 €
in-stock
 

Paiement 100% sécurisé

 

Livraison offerte à partir de 200€

 

Colis suremballés et protégés

Quelle pureté ce Crozes-Hermitage !

Le Domaine Chevalier La Motte Crozes Hermitage Rouge est un vin produit à partir d'une fermentation de 3 semaines en cuve inox ou béton. La robe est dense et profonde, avec des reflets violines. Le nez est marqué par de beaux arômes de cassis et de cerises, accompagnés de notes épicées de réglisse et de cannelle, ainsi qu'une touche boisée. En l'aérant, des notes plus chocolatées avec une pointe de moka apparaissent. En bouche, le vin est généreux avec des notes de cassis et de cerises bien présentes, ainsi que des tanins ronds et maîtrisés.

Ce vin rouge intense, structuré et élégant est un véritable plaisir à découvrir. Il se mariera parfaitement avec des plats de viande rouge tels qu'un filet mignon de porc ou un gigot d'agneau. Il peut également être apprécié avec des plats de fromage, comme un Saint-Nectaire ou un Bleu d'Auvergne.

Dégustation

ROBE

Dense et profonde aux  reflets violacés

Nez

Epices, réglisse, fruits rouges, boisées

Bouche

Généreuse et gourmande, tanins fins et élégants

Accords Mets
et vins

Filet mignon de porc, volaille, poulet rôti

Le terroir

Le domaine Chevalier La Motte et son précieux terroir

Le Crozes Hermitage rouge du Domaine Chevalier La Motte est issu de vignes d'une moyenne d'âge de 25 ans, plantées sur des sols argilo-calcaires riches en galets roulés. Ces galets, emblématiques des sols de la région, ont la particularité de retenir la chaleur le jour pour la restituer aux raisins la nuit, favorisant ainsi une maturation optimale.

Le climat de la région est de type continental, avec des hivers froids et des étés chauds et secs, bénéficiant d'un ensoleillement important. Cette combinaison de facteurs géologiques et climatiques confère à cette cuvée une personnalité unique

Les cuvées du domaine