Domaine Sinnae Enfant Terrible Cote Du Rhone rouge
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Vigneron Sinnae

Enfant Terrible Rouge

2021
Rouge
Vallée du Rhône
quote

Simple et efficace, cette cuvée sera parfaite pour vos soirée entre amis.

Région
Vallée du Rhône
Appellation
Côtes du Rhône
Cépage(s)
Carignan, Grenache, Syrah, Cinsault
Contenance
75 cl
Type de vin
Rouge
8,20 €
in-stock
 

Paiement 100% sécurisé

 

Livraison offerte à partir de 200€

 

Colis suremballés et protégés

Enfants terribles, oui ça parle à tout le monde …

Le Domaine Sinnae Enfant Terrible Rouge est un vin à la robe grenat soutenu et brillante qui ne laisse pas indifférent. Dès le premier nez, ce vin offre une belle expression aromatique dominée par des notes de fruits des bois accompagnées d'un fond épicé. En bouche, la rondeur, la générosité et la gourmandise s'expriment avec élégance, révélant la qualité de ce vin. Ce vin est un excellent compagnon pour les viandes blanches, les grillades, les volailles rôties et les plats épicés. Il accompagnera également à merveille les gibiers. À servir à une température comprise entre 10 et 12°C, ce vin ravira les amateurs de vin rouge à la recherche d'une belle découverte.

Dégustation

ROBE

grenat soutenue, reflets violets

Nez

fruits des bois, épices

Bouche

 rondeur, générosité et gourmandise de fruits

Accords Mets
et vins

viandes blanches, grillades, volailles rôties, gibiers

Le domaine

Vignerons Sinnae, diversité, qualité, authenticité.

Issu d'une multitude de parcelles majoritairement argilo-calcaires en coteaux et sur galets roulés par le Rhône, les vins de la Maison Sinnae sont la démonstration que la volonté collective de jeunes vignerons (40 ans de moyenne d'age) peut accomplir de grandes choses.

Les cépages sont soigneusement vendangés à maturité optimale et assemblés de manière traditionnelle afin de produire un vin reflétant parfaitement l’expression des terroirs rhodaniens.

La volonté de créer une série sans sulfites symbole du dynamisme de la maison, s’accompagne d’une qualité de vinification permettant de sortir un vin propre, sans déviance. Les goûts sont francs. Pas de prise de tête, pas de jour sans ! Découvrir le domaine    

Le terroir

Le terroir de la Vallée du Rhône méridionale

Le climat méditerranéen de notre région est caractérisé par des étés chauds et secs, favorables à une bonne maturation des raisins. Les hivers sont doux et les précipitations se concentrent principalement en automne et au printemps, permettant une irrigation naturelle de nos vignes. Les vents dominants, comme le Mistral, ont un effet bénéfique en asséchant les vignes après les pluies et en limitant le développement de maladies.

Le terroir argilo-calcaire, typique de notre région, apporte une belle minéralité à nos vins. Les galets roulés, quant à eux, jouent un rôle important en emmagasinant la chaleur du soleil en journée pour la restituer la nuit aux vignes, favorisant ainsi une bonne maturation des raisins. Ce terroir unique, combiné au savoir-faire de nos vignerons, donne naissance à des vins d'une grande complexité et d'une grande finesse.

Les cuvées du domaine