Domaine d'Estoublon Alpilles Blanc 2016

Domain d'Estoublon

Domaine: Les premières traces du domaine d'Estoublon remontent au Moyen-âge, mais ce n'est qu'en 1999 avec l'acquisition de l'exploitation par la famille Schneider, que le vignoble se développe réellement. Après la restructuration et la rénovation du vignoble et des chais, ses Vins de Pays des Alpilles ont su se démarquer par leur puissance et leur élégance.

Cépages: Marsanne 33%, Roussanne 33%, Grenache blanc 33%.

Dégustation: Ce vin blanc développe des arômes de pomme cuite et de fruits confits.

Accords Mets/Vins: Filet de loup sauce safran, homard flambé au whisky.