Château de Fontcreuse Bio by Fontcreuse rosé 2018

Domaine: De 1700 à 1920, le Château de Fontcreuse était cultivé en polyculture. En 1922, le Colonel Teed achète le domaine et se consacre entièrement à la viticulture. Ces vins seront développés successivement par Joseph Maffei et Jean François Brando, actuel propriétaire, pour nous élaborer des vins de Cassis d'exception.

Cépages: Cinsault, Grenache.

Dégustation: Ce rosé  révèle des notes de mûre et de framboise. En bouche, on a beaucoup de fraîcheur ainsi qu'une belle longueur aromatique !

Accords Mets/vins: idéal à l'apéritif, il peut très bien accompagner des salades composées ou des poissons.