Cuvée l'Origine

Name: Cuvée l'Origine
Brand: Famille Laplace
SKU: P0424
Price: 10.9 EUR
Availability: InStock

2018

Rouge

Sud-Ouest

Un Madiran léger et agréable à boire dans sa jeunesse !

Région: Sud-Ouest
Appellation: Madiran
Cépage(s): Cabernet Franc
Tannat
Contenance: 75 cl
Type de vin: Rouge

10,90 €

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Colis suremballés et protégés

Une cuvée fruité aux tanins souples

La Famille Laplace est une famille de vignerons passionnés et respectueux de leur terroir depuis plus de 200 ans. Située dans la région de Madiran, au cœur du Sud-Ouest de la France, la famille Laplace perpétue les traditions viticoles ancestrales tout en utilisant les techniques les plus modernes. La Cuvée L'Origine est un vin rouge qui reflète tout le savoir-faire de la famille Laplace. D'une robe rouge sombre, limpide et brillante, il dégage un nez complexe d'arômes de fruits noirs et mûrs tels que la cerise, des notes florales de violette et d'épices comme le poivre et la vanille. En bouche, l'attaque est ample et agréable, les tanins sont tout en rondeur, pour une finale portée sur le fruit. Ce vin franc et généreux s'accorde parfaitement avec un plateau de charcuterie, des tapas, des volailles ou du couscous. La Cuvée L'Origine est un véritable hommage à la tradition viticole et au terroir de la famille Laplace.

Dégustation

ROBE

Pourpre légère et fluide

Nez

Fruits rouges, épices et fleurs

Bouche

Souple et fine avec une belle élégance

Accords Mets
et vins

Tapas, volaille, charcuterie

Le terroir

Madiran, terroir et climat d'exception

Le Château Aydie l'Origine Rouge est un vin produit dans un terroir exceptionnel situé dans la région viticole de Madiran, dans le sud-ouest de la France. Ce terroir est caractérisé par un sol argilo-calcaire riche en fer, ce qui donne aux raisins une grande concentration et une belle profondeur de saveur. Les vignes sont plantées à une altitude moyenne de 250 mètres, bénéficiant ainsi d'un climat tempéré avec des influences océaniques et pyrénéennes. Ce climat permet une maturation lente des raisins, donnant des vins puissants mais élégants, avec des arômes de fruits rouges, d'épices et de cuir. Les vendanges sont effectuées à la main et les vinifications sont adaptées et surveillées avec soin, pour produire des vins complexes et structurés, avec une grande aptitude au vieillissement.