Croisée Des chemins

Name: Croisée Des chemins
Brand: Château la Loge
SKU: P4860
Price: 13.5 EUR
Availability: InStock

2018

Rouge

Sud-Ouest

Petite bombe du Sud-Ouest, un fronton plein de fruits et de caractères.

Région: Sud-Ouest
Appellation: Fronton
Cépage(s): Negrette
Syrah
Contenance: 75 cl
Type de vin: Rouge

13,50 €

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Colis suremballés et protégés

Rondeur et tanins polis pour un rouge racé

La cuvée "Croisée des Chemins" du Domaine de la Loge est issue de vendanges manuelles effectuées très tôt le matin à partir de 6h en mi-septembre. Cette attention particulière témoigne de la recherche de la qualité et de l'expression du terroir dans cette cuvée. La robe violine de ce vin est intense et son nez complexe dévoile des arômes de pruneau mûr et de poivre noir. En bouche, cette cuvée est longue, fine et ample, avec une belle structure tannique qui assure un vieillissement en cave pendant 7 à 8 ans selon les conditions de stockage. La Croisée des Chemins est un vin de caractère qui saura séduire les amateurs de vins rouges puissants et complexes.

Dégustation

ROBE

Pourpre sombre aux reflets violets

Nez

Fruits noirs, petites baies, épices

Bouche

Gourmande, tanins souples, beaucoup de fruits

Accords Mets
et vins

Plats en sauce, viande rouge, pizza

Le terroir

Terroir de l'AOC Fronton

Le Domaine de la Loge est situé dans la région du Frontonnais, sur des sols argilo-limoneux et boulbènes, caractéristiques de cette région viticole. Le terroir est particulièrement propice à la culture de la Négrette, cépage emblématique de l'appellation Fronton, utilisé dans l'élaboration de cette cuvée. Le climat de la région, avec plus de 2000 heures d'ensoleillement par an et des nuits relativement fraîches, permet une maturation optimale des raisins et une bonne concentration des arômes.

Le choix de vendanger tôt le matin à partir de 6 heures permet de préserver la fraîcheur et la qualité des raisins pour la Croisée des Chemins du Domaine de la Loge. Cette cuvée offre une belle robe violine, un nez complexe de pruneau mûr et de poivre noir, ainsi qu'une bouche longue, fine et ample. Elle peut être conservée pendant 7 à 8 ans selon les conditions de stockage, offrant ainsi une belle expérience de dégustation pour les amateurs de vin de garde.