Chateau Jolys Jurancon Blanc Doux 2018
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Château Jolys

Jurançon Blanc Doux

2019
Blanc
Doux
Sud-Ouest
quote

La douceur incarné par un excellent Jurançon aux profils frais et gourmand !

Région
Sud-Ouest
Appellation
Jurançon
Cépage(s)
Manseng
Contenance
75 cl
Type de vin
Blanc
Doux
15,00 €
in-stock
 

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Livraison offerte à partir de 200€

 

Colis suremballés et protégés

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La sucrosité bien dosée, château Jolys

Le Château Jolys Jurançon Blanc Doux est un vin d'exception issu de la plus grande propriété de l'appellation Jurançon, située au cœur du vignoble. Ce vin est le fruit de raisins soigneusement triés et cultivés avec passion. La robe or brillant de ce vin est un véritable spectacle pour les yeux, tandis que son nez fin de fruits exotiques mêlant des notes d'acacia, de miel et d'agrumes, offre un bouquet élégant et raffiné. En bouche, l'attaque ronde et fraîche offre un excellent équilibre sucre-alcool-acidité, avec une légère sucrosité qui apporte un agréable équilibre gustatif. Ce vin est très facile à boire et flatteur pour le palais, un vrai plaisir pour les amateurs de vin doux.

Dégustation

ROBE

Or aux reflets étincelants

Nez

Fruits exotiques, abricots, miels et agrumes

Bouche

Ample et gourmande. Douce mais avec beaucoup de fraîcheur

Accords Mets
et vins

Cuisine asiatiques, crêpes, desserts

Le terroir

Terroir des Jurançon et son climat

Le terroir et le climat de la cuvée Château Jolys Jurançon Blanc Doux jouent un rôle crucial dans le caractère unique de ce vin. Le climat doux et humide, avec des niveaux de précipitations annuelles élevés d'environ 1200 mm/an, est propice à la culture de la vigne. Les sols silico-argileux drainants combinés à des expositions en coteaux idéales permettent à la vigne de s'épanouir et de produire des raisins mûrs, sains, et avec un profil aromatique singulier. La vigne est ainsi en harmonie avec son environnement, offrant un vin qui reflète la beauté naturelle de la région.

De plus, la proximité des Pyrénées est également ressentie dans le vin, ajoutant une touche de magie et de mystère à cette cuvée. Les Pyrénées, protectrices et indomptables, jouent un rôle important dans la régulation du climat local, ce qui contribue à la qualité exceptionnelle de cette cuvée. Cette combinaison unique de terroir et de climat confère à ce vin une personnalité incomparable et un caractère indéniablement régional.

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