De Villaine Bouzeron Bourgogne Blanc 2018

Domaine A. et P. De Villaine Blanc 2018

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Elaboré à partir de 100% du cépage Aligoté dit “doré”, le Bouzeron du Domaine de Villaine est placé en zone froide sur le haut de coteau. A déguster jeune sur la fraîcheur sous 2 ou 3 ans, il gagne en texture et complexité avec le temps.

Fermentations en fûts, cuves et foudres de chêne.

Robe : jaune paille aux reflets verts.

Nez : exprime des notes de pêches fraîches et des touches miellées à l’ouverture.

Bouche : Attaque ample lié à une superbe tension pour un Bouzeron gourmand, frais et équilibré ! Idéal à marier avec un poisson (truite).

 

Fiche technique sur De Villaine Bouzeron Bourgogne Blanc 2018

Cépage(s)Chardonnay
ClassificationAppellation d'Origine Protégée
RégionBourgogne
Millésime2018
AppellationBouzeron
QualitéBlanc
Contenance75 cl
Pour quelle occasion ?Entre amis
Type d'AgricultureAgriculture Raisonnée

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