Durup Chablis 1er Cru "Montée de tonnerre" Blanc 2018

Chablis 1er cru
Montée de tonnerre

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Le 1er cru "Montée de Tonnerre" est connu pour la qualité des vins qui en sont issus ! Un 1er cru qui donne de la minéralité, du gras et beaucoup de complexité. Le 1er cru "Montée de Tonnerre" de Durup illustre parfaitement un terroir unique.

Cépages: 100% Chardonnay.

Vinification: fermentation alcoolique lente et fermentation malolactique en cuve, élevage 6 à 8 mois en cuve.

Alcool: 12.5°

Dégustation: Robe clair avec des reflets jaune dorés. Le nez est empreint de fruits mûrs; abricot, pêche jaune, mandarine. En bouche, beaucoup de rondeur, l'acidité est présente mais bien équilibrée. (Conservation 10-15 ans)

 

Fiche technique sur Durup Chablis 1er Cru "Montée de tonnerre" Blanc 2018

Cépage(s)Chardonnay
ClassificationAppellation d'Origine Protégée
RégionBourgogne
Millésime2018
AppellationChablis 1er Cru
QualitéBlanc
Contenance75 cl
Terroir1er Cru
Pour quelle occasion ?Entre amis
Type d'AgricultureAgriculture Raisonnée

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