Domaine Amadieu La Paillousse Châteauneuf du pape rouge 2018

Ce châteauneuf-du-pape présente une belle robe pourpre soutenue, le nez est intensément aromatique sur des notes de fruits rouges, fruits noirs, quelques notes animales et empyreumatiques. 

À 400 m d’altitude, à quelques battements d’ailes des falaises du Pas de l’Aigle et de Romane, le terroir s'exprime avec sa complexité. Les vieilles vignes de Grenache et Syrah restituent soigneusement depuis plus d’un demi-siècle la majesté du lieu. Et dans ce terroir d’exception où les arômes se concentrent en moins d’une bouteille par cep, l’altitude apporte une agréable fraîcheur.