Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Blanc 2018

Châteauneuf-du-Pape Blanc 2018

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Château de Beaucastel

Le château de Beaucastel est l'un des plus emblématique de l'appellation Chateauneuf-du-Pape en Vallée du Rhône sud. Il fait parti des 3 domaines à vinifier les 13 cépages autorisés de l'appellation. Depuis 3 générations c'est la famille Perrin qui mène avec talent et passion le vignoble du Château de Beaucastel implanté sur quelques uns des plus beaux terroirs de la région.

Cépages : Roussanne, Grenache Blanc, Picardan, Clairette et Bourboulenc

Robe : Couleur jaune brillante et nette, soutenue par des reflets d'or blanc

Nez : Caractère beurré, brioché, avec des notes de fleurs blanches, de pêche de vigne et d'abricot.

Bouche : Attaque nette et vive, mais sans excès. Équilibrée et complexe, avec une belle persistance soutenue par une légère salinité

Accords mets et vin : Poêlée de Saint-Jacques, un Saint-Pierre ou un bar cuit en croûte de sel .

 

Fiche technique sur Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Blanc 2018

Cépage(s)Roussanne, Grenache Blanc, Bourboulenc
ClassificationAppellation d'Origine Protégée
RégionVallée du Rhône
Millésime2018
AppellationChâteauneuf-du-Pape
QualitéBlanc
Contenance75 cl
Pour quelle occasion ?Grande occasion, Entre Connaisseurs, Repas d'affaires
Type d'AgricultureAgriculture Biologique

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