Eole Cuvée Léa Coteaux d'Aix en Provence Rouge 2014

Élaboré en assemblage de Grenache et de Syrah, issus d'une sélection parcellaire des vieilles vignes menées en agriculture biologique.

Robe : rouge intense aux reflets violacés.

Nez : un bouquet simple aux notes confiturées (cassis, mûres...) & épicées / herbacées (thym, sarriette) & empyreumatiques.

Bouche : l'attaque est franche, les tanins sont expressifs,équilibrés par une subtile rondeur et sublimé par une franche vivacité. La finale est longue et sure les épices.