Coteaux d'Aix-en-Provence Rouge 2014
Élaboré en assemblage de Grenache et de Syrah, issus d'une sélection parcellaire des vieilles vignes menées en agriculture biologique.
Robe : rouge intense aux reflets violacés.
Nez : un bouquet simple aux notes confiturées (cassis, mûres...) & épicées / herbacées (thym, sarriette) & empyreumatiques.
Bouche : l'attaque est franche, les tanins sont expressifs,équilibrés par une subtile rondeur et sublimé par une franche vivacité. La finale est longue et sure les épices.
Classification | Appellation d'Origine Protégée |
Région | Provence |
Millésime | 2014 |
Appellation | Coteaux d'Aix-en-Provence |
Qualité | Rouge |
Contenance | 75 cl |
Pour quelle occasion ? | Entre amis |
Type d'Agriculture | Agriculture Raisonnée |
Accord Met / Vins | Plats Autonme |