Domaine Pey Blanc Pluriel Rouge 2019

AOP Coteaux d'Aix en Provence
Rouge 2019

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P2308
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Cépages : Syrah et Grenache.

Vinification : Un assemblage de vignes de plus de 30 ans sur des sols argilo-calcaire et élevé 12 mois en demi-muids.

Dégustation : Un Côtes-de-Provence rouge complexe et intense. Le nez révèle des notes d'épices avec un côté empyreumatique. En bouche le vin est soyeux avec des tanins polis pour aller sur une finale aux notes animales et épicées.

Idéal à déguster avec les viandes rouges et joue de boeuf. 

 

Fiche technique sur Domaine Pey Blanc Pluriel Rouge 2019

Cépage(s)Syrah, Grenache Noir
ClassificationAppellation d'Origine Protégée
RégionProvence
Millésime2019
AppellationCoteaux d'Aix-en-Provence
QualitéRouge
Contenance75 cl
Pour quelle occasion ?Entre amis
Type d'AgricultureAgriculture Raisonnée
Accord Met / VinsPlats Autonme

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