L du Château Lauzade rosé 2019

"L" de Lauzade rosé 2019
Côtes de Provence

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Cépages : Grenache - Syrah - Tibouren - Cinsault                           

Vinification : Les raisins sont récoltés très tôt le matin pour éviter l’oxydation des baies, néfaste aux arômes et à la couleur si particulière.
Après la fermentation alcoolique, le vin subit un élevage sur Lies (fines particules de levures mortes) afin d'apporter davantage d'arôme et de rondeur.

Dégustation : Robe rose pâle légèrement saumonée. Nez à la fois floral et fruité, présente des arômes d’agrumes, de pêches mûres et de rose-thé. Bouche élégante et ronde avec une belle longueur aromatique.

 

Fiche technique sur L du Château Lauzade rosé 2019

Cépage(s)Syrah, Grenache, Cinsault, Tibouren
ClassificationAppellation d'Origine Protégée
RégionProvence
Millésime2019
QualitéRosé
Contenance75 cl
Pour quelle occasion ?Entre amis
Type d'AgricultureAgriculture Raisonnée
Accord Met / VinsRosés d'apéritif

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