Graillot Croze-Hermitage Rouge 2018

Crozes-Hermitage Rouge 2018

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Alain Graillot est certainement l’un des producteurs les plus fiables de tout le Rhône nord. Situé au cœur de la plaine alluviale de purs galets et de graves de La Roche de Glun, le domaine produit des crozes rouges plus fins et surtout plus structurés que la plupart des vins du secteur. Leur force réside dans leur «buvabilité» et dans le plaisir immédiat qu’ils procurent, tout en étant capables de vieillir. La Guiraude est certainement l’une des toutes meilleures cuvées de l’appellation. La seconde étoile devrait arriver très rapidement.

Cépages : Exclusivement de syrah

Robe : Rubis assez dense 

Au nez : Belle minéralité, sur des notes de fruits noirs, des nuances de réglisse et de cèdre

En bouche : Belle concentration, très bourguignon avec beaucoup d'élégance

Accords mets et vin : Charcuteries, de l'agneau, des viandes rouges

 

Fiche technique sur Graillot Croze-Hermitage Rouge 2018

Cépage(s)Syrah
ClassificationAppellation d'Origine Protégée
RégionVallée du Rhône
Millésime2018
AppellationCrozes-Hermitage
QualitéRouge
Contenance75 cl
Pour quelle occasion ?Entre amis, Grande occasion
Type d'AgricultureAgriculture Raisonnée

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