Clos Sainte Magdeleine Cassis Blanc 2017

Cassis Blanc 2017

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Domaine: Les premiers écrits sur le vignoble du Clos Sainte Magdeleine remontent à la fin du 14ème siècle. Le domaine actuel fut créé à la fin du 19éme siècle par Jules Savon. En 1920, il fût racheté par la famille Zafiropulo qui ne cessa de développer ses vins jusqu'à nos jours pour en faire de grands vins de Cassis.

Cépages: Marsanne 35%, Clairette 35%, Ugni Blanc 25%, Bourboulenc 5%.

Dégustation: Ce blanc exprime des notes de grillé, minérales et d'épices.

Accords Mets/Vins: Salade de chèvre chaud, Bouillabaisse.

 

Fiche technique sur Clos Sainte Magdeleine Cassis Blanc 2017

Cépage(s)Marsanne, Clairette, Ugni Blanc
ClassificationAppellation d'Origine Protégée
RégionProvence
Millésime2016
AppellationCassis
QualitéBlanc
Contenance75 cl
Pour quelle occasion ?Entre amis, En Tandem
Type d'AgricultureAgriculture Biologique

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