Château de Fontcreuse "Pure Intense" Cassis Blanc 2018

Cassis Blanc

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Domaine: De 1700 à 1920, le Château de Fontcreuse était cultivé en polyculture. En 1922, le Colonel Teed achète le domaine et se consacre entièrement à la viticulture. Ces vins seront développés successivement par Joseph Maffei et Jean François Brando actuel propriétaire, pour nous élaborer des vins de Cassis d'exception.

Cépages: Clairette, marsanne, Ugni Blanc.

Dégustation: Ce blanc révèle des notes de pamplemousse, de pomme et d'amende amère .

Accords Mets/vins: Bouride, huitres chaudes.

 

Fiche technique sur Château de Fontcreuse "Pure Intense" Cassis Blanc 2018

Cépage(s)Clairette, Marsanne, Ugni Blanc
ClassificationAppellation d'Origine Protégée
RégionProvence
Millésime2018
AppellationCassis
QualitéBlanc
Contenance75 cl
Pour quelle occasion ?Entre amis, En Tandem, Entre Connaisseurs
Type d'AgricultureAgriculture Biologique

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