Domaine Saint Romain Altesse Roussette de Savoie 2019
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Domaine Saint Romain

Altesse Roussette de Savoie

2022
Blanc
Savoie
quote

Qui a dit que les vins de Savoie étaient fades ? Cette cuvée prouve le contraire.

Région
Savoie
Appellation
Roussette de Savoie
Contenance
75 cl
Type de vin
Blanc
10,50 €
in-stock
 

Paiement 100% sécurisé

 

Livraison offerte à partir de 200€

 

Colis suremballés et protégés

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Une cuvée d'une rare fraîcheur !

Le Domaine Saint Romain propose une cuvée de Roussette de Savoie 100% Altesse, un cépage typique de la région de Savoie. La cuvée se révèle avec une belle couleur jaune paille et un nez fruité, où se distinguent des notes de fruits exotiques tels que la mangue et les fruits de la passion, ainsi que des fruits secs. En bouche, le vin se révèle généreux et rond, avec des arômes de beurre et de brioche. Cette cuvée est idéale pour un apéritif ou pour accompagner des plats de viande blanche, mais elle se marie également parfaitement avec les spécialités fromagères de la région de Savoie, telles que la fondue ou la raclette.

Dégustation

ROBE

Jaune paille

Nez

Fruits exotique, agrumes, fruits secs

Bouche

Ronde et généreuse, finale longue et gourmande

Accords Mets
et vins

Fromages, raclette, volaille

Le terroir

Terroir et climat de Savoie, minéralité et fraîcheur

La cuvée de Roussette de Savoie du Domaine Saint Romain est produite sur le cru Jongieux, qui est situé dans la région la plus occidentale des Alpes. Le vignoble est niché entre les massifs alpins et le grand Rhône, à une altitude de 300 mètres. Ce terroir bénéficie d'une exposition ouest et d'un sol argilo-calcaire, qui confèrent aux vins des notes fruitées et une fraîcheur caractéristique. Le climat est influencé par les montagnes alpines, qui protègent les vignes des vents froids et créent des écarts de température entre le jour et la nuit, favorisant ainsi une maturation lente et une maturité optimale des raisins.

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