L'Arjolle Equilibre Zero SANS ALCOOL Viognier Sauvignon Blanc
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Domaine de l'Arjolle

Equilibre Zéro Sans Alcool

Blanc
Languedoc Roussillon
quote

Rafraîchissement non coupable. 

Région
Languedoc Roussillon
Appellation
Vin de France
Cépage(s)
Chardonnay
Sauvignon
Contenance
75 cl
Type de vin
Blanc
10,50 €
in-stock
 

Paiement 100% sécurisé

 

Livraison offerte à partir de 200€

 

Colis suremballés et protégés

La cuvée Zéro Viognier - Sauvignon est le résultat d'un processus de vinification minutieux

Conçu pour exprimer pleinement le potentiel de chaque parcelle et offrir un vin d'une grande qualité. Les raisins sont pressés directement, suivis d'une fermentation alcoolique à température contrôlée de 18°C, permettant de préserver les arômes délicats du Viognier et du Sauvignon. Le vin est ensuite élevé en cuve pendant 3 mois avec un batonnage régulier, pour développer sa complexité et sa texture en bouche. Une fois vinifié, les vins sont désalcoolisés et mis en bouteille, préservant ainsi leur caractère unique et leur fraîcheur. Au nez, ce rosé dévoile un bouquet d'arômes intenses de fruits rouges fraîchement cueillis, offrant une expérience olfactive plaisante. En bouche, la gourmandise est à l'honneur, avec une texture soyeuse et une explosion de saveurs fruitées. Ce vin offre un plaisir simple et authentique, idéal pour les moments de convivialité et de partage. La cuvée Zéro Viognier - Sauvignon du Domaine de l'Arjolle est ainsi un vin rosé élégant et savoureux, résultat d'un savoir-faire artisanal et d'une passion pour la qualité.

Dégustation

ROBE

Claire et brillante

Nez

exubérants de fruits exotiques

Bouche

Tonique et rafraîchissante

Accords Mets
et vins

apéritif, cocktails sans alcool, tartinade, tapas

Le domaine

De l'originalité, le domaine de l'Arjolle n'en manque pas !

Le domaine de l'Arjolle est une propriété viticole située dans la région du Languedoc, dans le sud de la France. Il est situé près de la ville de Pézenas, dans le département de l'Hérault. Innovateur et créateur, domaine de l'Arjolle créé des cuvées originales comme leur Z - pour le cépage Zinfandel ou leur K pour Carménère. Les vins du domaine sont réputés pour leurs authenticités, leurs qualités et leurs originalités. Le domaine de l'Arjolle est très engagé dans la préservation de la biodiversité et la protection de l'environnement. Depuis plusieurs années, la propriété a mis en place des pratiques respectueuses de l'écosystème et a obtenu la certification HVE (Haute Valeur Environnementale).Découvrir le domaine   

Le terroir

Terroir du domaine de l'Arjolle

Le terroir et le climat qui entourent le domaine de l'Arjolle sont le fruit d'un engagement profond envers la préservation de l'environnement. Toujours soucieux de ses paysages et de ses terres, l'Arjolle a entamé dès 2000 une réflexion approfondie sur les méthodes de culture durables, ce qui a abouti au classement "Terra Vitis". Cette charte, qui guide la culture au domaine, prône une approche respectueuse de l'environnement, avec une utilisation minimale de produits chimiques et une gestion responsable des ressources naturelles.

Les cuvées du domaine