Domaine Sinnae Enfant Terrible Sans Sulfites Cote Du Rhone rouge
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Vigneron Sinnae

Enfant Terrible Sans Sulfites Rouge

2022
Rouge
Vallée du Rhône
quote

Une cuvée non sulfité pour des réveils plus faciles.

Région
Vallée du Rhône
Appellation
Côtes du Rhône
Cépage(s)
Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre
Contenance
75 cl
Type de vin
Rouge
8,90 €
in-stock
 

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Livraison offerte à partir de 200€

 

Colis suremballés et protégés

Un cuvée non sulfitée et généreuse !

Le Domaine Sinnae Enfant Terrible Sans Sulfites est un Côtes du Rhône rouge produit sans ajout de sulfites pendant la vinification. La robe est d'un rouge intense avec des reflets violets flatteurs. Le nez est très expressif, avec des arômes de fruits rouges qui dominent. En bouche, la gourmandise est bien présente et soutenue par des tannins voluptueux, conférant une finesse et une douceur remarquables. Ce vin accompagne parfaitement les grillades, en particulier lors des chaudes soirées estivales où il peut être servi presque frais.

Dégustation

ROBE

intense aux reflets violets

Nez

fruits rouges, petites baies

Bouche

Fine et douce avec des tanins bien fondus

Accords Mets
et vins

barbecue, grillades, poulet, apéritif

Le domaine

Vignerons Sinnae, diversité, qualité, authenticité.

Issu d'une multitude de parcelles majoritairement argilo-calcaires en coteaux et sur galets roulés par le Rhône, les vins de la Maison Sinnae sont la démonstration que la volonté collective de jeunes vignerons (40 ans de moyenne d'age) peut accomplir de grandes choses.

Les cépages sont soigneusement vendangés à maturité optimale et assemblés de manière traditionnelle afin de produire un vin reflétant parfaitement l’expression des terroirs rhodaniens.

La volonté de créer une série sans sulfites symbole du dynamisme de la maison, s’accompagne d’une qualité de vinification permettant de sortir un vin propre, sans déviance. Les goûts sont francs. Pas de prise de tête, pas de jour sans ! Découvrir le domaine   

Le terroir

Le terroir de la Vallée du Rhône méridionale 

Méditerranéen avec Mistral / Le climat méditerranéen chaud et ensoleillé est tempéré par le vent Mistral qui souffle régulièrement sur la vallée du Rhône. Cette exposition permet une maturation optimale des raisins et confère aux vins de la Maison Sinnae une belle richesse aromatique et une belle concentration. Le Mistral permet également de maintenir la vigne et les raisins sains, grâce à sa capacité à assécher l'air et à réduire les risques de maladies fongiques. Ainsi, le terroir et le climat de cette cuvée se conjuguent pour offrir un vin de caractère, reflétant le savoir-faire et l'engagement de la jeune génération de vignerons de la Maison Sinnae.

Les cuvées du domaine