• BIO
Château Henri Bonnaud Rouge 2016 Palette
search
Château Henri Bonnaud

Château Rouge

2018
Rouge
Provence
quote

La petite cuvée d'Henri Bonnaud et … C'est déjà très grand !

Région
Provence
Appellation
Palette
Cépage(s)
Grenache, Mourvèdre et Vieux Carignan
Contenance
75 cl
Type de vin
Rouge
26,50 €
in-stock
 

Paiement 100% sécurisé

 

Livraison offerte à partir de 200€

 

Colis suremballés et protégés

Une cuvée à l'image du terroir de Palette

La cuvée Château Henri Bonnaud Palette Rouge offre une dégustation subtile et délicate, avec un bouquet frais marqué par des arômes de fruits rouges. En bouche, la finesse et le gras se marient harmonieusement, sans agressivité. Les notes épicées et griottées persistent agréablement en fin de dégustation. Cette cuvée se marie parfaitement avec une variété de mets, notamment les viandes blanches, les viandes rouges grillées, les plats relevés et épicés, les gratins, les légumes secs et les légumes verts. Cette polyvalence d'accords met/vin en fait un choix idéal pour les repas riches et variés. Le Château Henri Bonnaud Palette Rouge est donc un vin rouge élégant et savoureux qui saura satisfaire les palais les plus exigeants.

Dégustation

ROBE

Pourpre profonde

Nez

Fruits noirs, petites baies, sous bois

Bouche

Soyeuse avec de la structure, pour une finale persistante

Accords Mets
et vins

Viandes blanches, viandes rouges grillées, plats relevés

Le terroir

L'AOC Palette, terre de vins nobles

Le Domaine bénéficie d'un microclimat naturel, protégé par les collines de Langesse et celles du Grand Cabri, ainsi que par les montagnes du Cengle et de la Sainte-Victoire, formant une véritable barrière de protection naturelle contre les vents dominants, notamment le Mistral. Une grande partie des parcelles est exposée plein sud, offrant un ensoleillement maximal qui favorise la maturité des raisins. Cette exposition sud est l'élément clé des rouges élégants, puissants et de grande garde produits par le domaine. Le reste du vignoble est exposé au nord, offrant une touche de fraîcheur, ce qui est idéal pour les cépages blancs.

Les cuvées du domaine