Château Pape Clément Péssac Léognan Rouge 2017

Cépages : Merlot, Cabernet Franc et un peu de Cabernet Sauvignon

Robe : Pourpre noirâtre 

Nez :  Cassis frais, de framboise et de mûre écrasée, expressions s'achevant sur une note fraîche de cèdre

Bouche :  Ample, d'une bonne dynamique, et se développe sur un milieu de bouche avec un vrai poids de vin, le tout voûté par une structure tannique large d'épaules mais sans manquer de finesse en fin de bouche

 La finale restitue le fruit et l'ensemble dote ce vin d'une belle capacité de garde.

Accords mets et vin : Fromage à pâte sèche , Viandes Blanches , Champignon