Pomerol , Rouge
Bordeaux, 2017
Depuis 1997, Clos l'Eglise fait partie des plus grands crus de Pomerol. Son excellente situation, proche de château Clinet, lui permet de prétendre au rang d'un second cru classé du Médoc. Propriété de la famille Garcin depuis 1997, la qualité du vin est en progression constante. Un programme complet de rénovation, associé à une vinification de grande qualité (vendanges manuelles) a permis au vin de Clos l'Eglise de rejoindre le peloton des meilleurs vins de l'appellationClos l'Eglise est séduisant et fruité, mais il possède avant tout un concentration impressionante. C'est un pomerol au potentiel de garde important qui nécessitera 15 à 20 ans de garde pour livrer sa pleine mesure.
Cépage : Merlot , Carbernet franc
Robe : Grenat assez dense
Nez : Arômes de fruits noirs
Bouche : Attaque franche et précise assez longue
Accords mets et vin : Gibier a plumes , Sautés au légumes ainsi qu'un peu de fromage
Cépage(s) | Cabernet Franc, Merlot |
Classification | Appellation d'Origine Protégée |
Région | Bordeaux |
Millésime | 2017 |
Qualité | Rouge |
Contenance | 75 cl |
Degré d'alcool | 13% |
Pour quelle occasion ? | En Tandem, Repas d'affaires, Entre Connaisseurs |
Type d'Agriculture | Agriculture Raisonnée |