Viogner Blanc 2019
Domaine: Le domaine Paul Jaboulet Aîné est créé en 1834 par Antoine Jaboulet mais c'est son fils Paul qui donnera son nom au vignoble. Cette famille a su s'établir dans une multitude d'appellations prestigieuses de la vallée du Rhône comme Hermitage et Crozes-Hermitage.
Cette prestigieuse Maison fût rachetée en 2006 par la famille Champenoise Frey.
La rencontre de ces 2 familles avec ce terroir nous donne des vins exceptionnels.
Cépages: Viognier 100%.
Dégustation: Ce VDP blanc "Secret de Famille" développe des notes de fruits blancs et pêche.
Accords Mets/Vins: Apéritif, pintade sauce aux morilles.