Balvenie 14 Ans Caribbean Cask Whisky

Whisky, Balvenie

Single Malt

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P0789
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La Distillerie BALVENIE

The Balvenie est une distillerie qui n'a jamais changé de main, elle est la propriété de William Grant et ce depuis 1892. Elle fût construite sur les terres du Château du même nom, par William Grant. La distillerie The Balvenie possède 11 alambics qui produisent des whiskies de grandes qualités. 
La distillerie The Blavenie est voisine de Glenfiddich (la vallée du cerf) et ce fût en 1993 la première à innover avec une maturation dans différents fûts, avec le doublewood ou double cask. 

Le Balvenie Caraïban Cask - 

C'est un whisky d'Ecosse en Speyside. 

Ce Balvenie est vieilli 14 ans en fût de chêne traditionnel, puis affiné dans des fût de chêne américain ayant contenu du Rhum des Caraïbes, Balvenie 14 ans Carraïban Cask dévoile, en plus de ses notes habituelles de miel et de céréales, des notes de caramel au beure salé, de vanille et de fruits exotiques. 

Au nez, il apporte un bouquet riche, aux notes de caramel doux et crémeux mêlé à des notes fraîches et fruitées. En bouche, il a un aspect rond, on ressent immédiatement des notes de vanille associées aux notes douces et boisées du chêne. Le caractère fruité et exotique se développe avec le temps pour une final qui persiste longtemps !

 

Fiche technique sur Balvenie 14 Ans Caribbean Cask Whisky

RégionEcosse
AppellationThe Balvnenie
QualitéSingle Malt
Contenance70 cl
TerroirSpeyside
Degré d'alcool43 % vol
Pour quelle occasion ?Grande occasion
Type d'AgricultureAgriculture Raisonnée

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