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Michel Couvreur Blossoming single malt Whisky
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Michel Couvreur Blossoming single malt Whisky
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Michel Couvreur

Cuvée Blossoming

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Vieillissement dans des fûts d'ex-Oloroso pour ce grand Whisky aux notes de pruneaux.

Appellation
Whisky
Contenance
75 cl
230,00 €
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Paiement 100% sécurisé

 

Livraison offerte à partir de 200€

 

Colis suremballés et protégés

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Michel Couvreur

C'est en 1956 que Michel Couvreur acquiert les caves du Molet à Bouze-lès-Beaune et en 1964 qu'il s'établie en Ecosse (peu de temps après avoir transféré le siège de sa société en Angleterre). En 1971, il ferme les bureaux de Londres et étudie avec attention les procédés de fabrication du whisky. En 1978, il enregistre comme distillerie sa société de whisky en Ecosse et entame la distillation à Edradour en 1986. Très vite, il se spécialise dans les whiskies insolites produits selon des méthodes artisanales. Michel Couvreur achemine des citernes d'eau de source d'Ecosse pour les whiskies réduits. Il considère que 90% de la qualité d'un whisky provient du fût, 10% de la distillation.

 

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