Région
Distillerie Massenez
Alsace, France
Appélation
Eaux de vie
Matières
Fruits
Type
Eaux de vie, Liqueurs …
L'art et la maîtrise de l'Alsace, Massenez
Massenez est une distillerie française basée en Alsace, connue pour ses eaux-de-vie et liqueurs haut de gamme. En termes de méthode de travail, la distillerie Massenez s'attache à respecter les traditions et les savoir-faire locaux, en utilisant des ingrédients de qualité et en travaillant avec des producteurs locaux pour obtenir les meilleurs fruits et plantes. La distillation se fait dans des alambics en cuivre, selon des méthodes traditionnelles qui ont été transmises de génération en génération. Massenez accorde également une grande importance à l'innovation et à la créativité, en proposant régulièrement de nouvelles créations et en cherchant à surprendre les consommateurs avec des saveurs originales.
Son histoire
L'histoire de Massenez remonte à l'année 1870, lorsque Jean-Baptiste Massenez fonde sa distillerie à Ville de Saint Hippolyte, en Alsace. À l'époque, la distillerie se spécialise dans la production d'eaux-de-vie de fruits, une tradition alsacienne bien établie. Au fil des années, la distillerie s'est agrandie et a diversifié sa gamme de produits. Au cours des années 1960 et 1970, la distillerie Massenez a connu une période de croissance importante, devenant l'un des plus importants producteurs d'eaux-de-vie et de liqueurs en France. Dans les années 1980, l'entreprise a été rachetée par les Grands Chais de France, un groupe de négoce de vins et spiritueux. Aujourd'hui, la distillerie Massenez est toujours dirigée par la famille Massenez et est reconnue comme l'un des meilleurs producteurs d'eaux-de-vie et de liqueurs haut de gamme en France et dans le monde.