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Maison Egly Ouriet
Champagne, France
Appélation
Champagne
Cépage(s)
Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier
Type de vin
Brut, millésimé, rosé …
Egly Ouriet, la maison de champagnes où le terroir se retrouve dans chaque cuvées !
La maison possède environ 11 hectares de vignobles, principalement situés à Ambonnay, mais aussi dans les villages voisins de Bouzy, Verzenay et Verzy. La philosophie d'Egly-Ouriet est de mettre en avant le terroir et le caractère unique de chaque parcelle de vigne, en utilisant des méthodes de viticulture respectueuses de l'environnement et en limitant les rendements pour favoriser la concentration des saveurs. Les vendanges sont effectuées à la main et les raisins sont triés méticuleusement pour ne sélectionner que les meilleurs. Les champagnes d'Egly-Ouriet sont élaborés avec une grande attention aux détails, en utilisant des techniques de vinification traditionnelles et en vieillissant les vins sur lies pendant des périodes prolongées pour favoriser le développement des arômes et de la complexité.
Histoire d'une maison de prestige,
La maison de champagne Egly-Ouriet a été fondée en 1930 par Francis Egly, un viticulteur passionné de la région de la Champagne en France. Au fil des années, la qualité des champagnes produits par la maison Egly-Ouriet a attiré l'attention des experts du vin et la maison a commencé à se faire un nom dans la région de la Champagne. Dans les années 1980, la maison a commencé à se concentrer sur la production de champagnes haut de gamme, en utilisant principalement les cépages Pinot Noir et Chardonnay. Aujourd'hui, la maison Egly-Ouriet est dirigée par le petit-fils du fondateur, Francis Egly. Elle est devenue l'une des maisons de champagne les plus respectées de la région de la Champagne, reconnue pour sa qualité exceptionnelle et son approche artisanale de la production de champagne.