Maison Ramos Pinto


Région

Portugal


Appélation

Porto


Cépage(s)

Noir et Blanc


Type de vin

Doux, liquoreux

Ramos Pinto, des portos authentiques et racés

La maison Ramos Pinto est l'une des productrice de Porto les plus réputées. La maison Ramos Pinto utilise principalement les cépages traditionnels du Douro pour la production de ses vins de Porto, notamment le Touriga Nacional, le Touriga Franca, le Tinta Roriz, le Tinta Barroca, le Tinto Cão et le Sousão. Ces cépages sont plantés sur des sols schisteux, typiques de la vallée du Douro, qui donnent aux raisins des caractéristiques particulières en termes de saveurs et d'arômes. La vignification chez Ramos Pinto est réalisée selon des méthodes traditionnelles, avec une fermentation en cuves en acier inoxydable, suivie d'un vieillissement en fûts de chêne dans des caves souterraines, situées à Vila Nova de Gaia, près de Porto. Les vins sont vieillis pendant plusieurs années, selon les styles de Porto souhaités : ruby, old, vintage, tawny ...

Son histoire

La maison a connu un grand succès dans les années 20 et 30, en exportant ses vins dans de nombreux pays du monde. Au début du XXe siècle, la maison Ramos Pinto était déjà une marque de référence dans l'univers du vin de Porto, connue pour sa qualité et son innovation. Au fil des années, la maison Ramos Pinto a continué à se développer et à innover, tout en préservant les traditions de la région du Douro. Elle a notamment modernisé ses installations et ses pratiques de production. Aujourd'hui, la maison Ramos Pinto est toujours gérée par la famille Ramos Pinto et reste l'une des marques les plus prestigieuses du monde du vin de Porto. Elle a su s'adapter aux évolutions du marché et aux demandes des consommateurs, tout en préservant l'héritage de son fondateur.