Rhumerie Botran


Région

Guatemala


Appélation

Rhums


Matières

Melas


Type

Blanc, brun & solera

Des rhums issus des montagnes

La rhumerie Botran se trouve dans les montagnes guatémaltèques, dans la région de Quetzaltenango. La région est connue pour son climat frais et sec, qui est idéal pour le vieillissement du rhum. Botran utilise des alambics en cuivre pour distiller son rhum, ainsi que des fûts de chêne américain et français pour le vieillissement. Botran produit plusieurs variétés de rhum, allant du rhum blanc léger et frais au rhum vieilli et complexe. Le rhum le plus connu de la marque est le rhum Solera 1893, qui est un assemblage de rhums vieillis pendant 5 à 18 ans dans des fûts de chêne américain et français. Le rhum Solera 1893 a remporté de nombreux prix pour sa qualité et sa complexité. Botran est également connu pour son engagement en faveur du développement durable. La rhumerie utilise des pratiques agricoles durables pour la culture de la canne à sucre, ainsi que des pratiques de production respectueuses de l'environnement. Botran a également lancé plusieurs initiatives pour soutenir les communautés locales, notamment en fournissant des bourses d'études pour les enfants de la région.

Une histoire de passion familiale, rhums Botran

La rhumerie Botran est une entreprise familiale guatémaltèque qui produit du rhum haut de gamme depuis plus de six décennies. L'histoire de Botran remonte aux années 1930, lorsque les frères Botran, originaires d'Espagne, ont émigré au Guatemala et ont commencé à produire du sucre de canne. Au fil des ans, ils ont étendu leurs activités pour inclure la production de rhum, en utilisant des méthodes traditionnelles de distillation et de vieillissement. Dans les années 1950, Botran a été racheté par la famille Reyes, qui a continué à développer la marque et à améliorer la qualité de ses rhums. La rhumerie a investi dans des équipements de production modernes et a étendu ses plantations de canne à sucre dans la région de Quetzaltenango. La marque est maintenant distribuée dans le monde entier et est régulièrement saluée pour la qualité et la complexité de ses rhums.