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Domaine Vecchio IGP Ile de Beauté blanc
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Cuvée Blanc

Ile de Beauté

Blanc
Corse
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Des raisin beignés de soleil pour ce blanc explosif en bouche.

Région
Corse
Appellation
Ile de Beauté
Cépage(s)
Vermentino
Contenance
75 cl
Type de vin
Blanc
13,50 €
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Colis suremballés et protégés

Domaine: Implanté à Chiatra, à 60 km de Bastia et d’Ajaccio, le Domaine Vecchio est un producteur de vins doté d’une bonne réputation.

À quelques encablures de la mer, le vignoble dispose de sols d’argiles légères et de schistes offrant des raisins fruités.

Ce qui permet au domaine de produire des vins dotés d’une identité unique. Afin de satisfaire une clientèle sélective, tout en prenant  le soin de choisir des cépages qui font la renommée du terroir.

Le domaine Vecchio se place ainsi parmi les producteurs de vins incontournables dans notre région.
Quels que soient les goûts et les saveurs que vous recherchez dans un vin, vous les trouverez certainement parmi leurs cuvées. 

Vendange : manuelle

Cépages: vermentino

Vinification: pressurage direct, fermentation en cuve inox , thermorégulée.(15-18°C)

Dégustation: Une cuvée fruité et assez aromatique aux d’agrumes (pamplemousse, zeste de citron, cedrats), fleurs blanches poire accacia tilleul , ainsi qu’une pointe de fumé , du gras en bouche sur une note iodée.

Accord mets et vin : apéritifs, huîtres crustacés , fruits de mer et poissons

Les cuvées du domaine