- BIO
- BIO
- Rupture de stock
La cuvée emblématique du domaine alliant fraîcheur et complexité.
Paiement 100% sécurisé
Livraison offerte à partir de 200€
Colis suremballés et protégés
La cuvée Minna Rouge du Domaine Minna Vineyard est un véritable hommage à la passion et à la sensibilité féminine dans l'univers du vin. Portant le prénom de la vigneronne d'origine finlandaise, elle incarne une finesse et une complexité qui sont l'essence même des grands vins. Cet assemblage met en valeur les cépages emblématiques tels que la Syrah, le Cabernet Sauvignon et le Mourvèdre, dans des proportions variant selon les millésimes. Un vins rouges d'une souplesse remarquable, d'une belle maturité et aux tanins fins. La robe de cette cuvée se pare d'une magnifique couleur cerise, tandis que le nez dévoile des arômes séduisants de fruits rouges, d'épices et de poivre noir. En bouche, ce vin se révèle à la fois frais et gourmand. Les tanins, nombreux et soyeux, apportent une structure équilibrée et une persistance aromatique incroyable. La cuvée Minna Rouge est une véritable expérience sensorielle, exprimant l'âme du domaine et captivant les amateurs de grands vins.
magnifique couleur cerise, reflets tuilés
Fruits rouges, coins, épices et poivre
Fraîche et pleine de gourmandise. Tanins soyeux.
Pièces de viandes maigres, faux-filet, fromages
Le vignoble d’une superficie de 15 hectares est niché en plein cœur du pays d’Aix-en-Provence, sur la commune de St Cannat, entre colline et garrigue. Les parcelles en coteaux sont exposées nord et sud. Le sol est majoritairement constitué de roches calcaires riche en fossiles. Travaillant de la façon la plus naturelle possible, la famille tient à conduire une viticulture respectueuse de l’environnement en limitant les traitements et n’a jamais utilisé de produit chimique. Le domaine a entrepris une labélisation BIO ECOCERT en 2012. Afin d’exprimer au mieux le profil des millésimes et de leurs terroirs, ils utilisent exclusivement des levures indigènes, limitent les rendements et privilégient le travail par gravité. La philosophie étant d’obtenir chaque année le meilleur de ce que le millésime offre et non de standardiser le profil des vins. Découvrir le domaine
La cuvée Minna Rouge est le fruit d'un terroir exceptionnel, où les sols riches en roche calcaire jouent un rôle prépondérant. Les parcelles du domaine sont situées entre collines et garrigue, offrant un équilibre unique entre l'influence du relief et de la végétation environnante. Les coteaux exposés au nord et au sud apportent une diversité d'expositions solaires, permettant aux raisins de profiter d'un ensoleillement équilibré tout au long de la journée. Le sol de ce terroir est principalement constitué de roches calcaires qui renferment une richesse fossilifère. Cette composition géologique particulière confère aux vignes un potentiel aromatique exceptionnel.