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Bourgogne Chardonnay
Bourgogne
La maîtrise parfaite du Chardonnay de Bourgogne vu par Michel Bouzereau.
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Bourgogne
- Cépage(s)
- Chardonnay
- Contenance
- 75 cl
- Type de vin
- Blanc
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Colis suremballés et protégés
La famille Bouzereau est installée à Meursault depuis sept générations pour y cultiver la vigne.
Les années passant et grâce à son travail, Michel agrandit le vignoble hérité de son père.
Jean-Baptiste, son fils, le rejoint sur le domaine vingt ans plus tard: il apprend le métier à ses côtés pendant une dizaine d’années et ils acquièrent ensemble quelques parcelles prestigieuses.
En 1999, Michel laisse à Jean-Baptiste le soin de gérer avec la même passion la propriété familiale de 10.5 hectares. En 2008, toujours soucieux d’améliorer la qualité des vins, il décide de construire une nouvelle structure.
Cépage : Exclusivement de Chardonnay
Robe : Jaune pâle aux reflets verts.
Nez : Sur des arômes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche (poire, pêche blanche) et d'agrumes.
Bouche : Précise, veloutée, dense, avec une jolie trame saline.