Gosset Extra Brut Champagne Brut
Cépages: 40% Pinot Noir, 32% Pinot Meunier et 28% Chardonnay
L'histoire de cette maison débute il y a quatre siècle, avec le premier ancêtre de la lignée, Jean Gosset. En 1584, Pierre Gosset échevin d'Aÿ et vigneron, petit fils de Jean, fonde sa propre Maison. Il produisaient initialement des vins tranquilles, souvent rouges. Ce n'est qu'atour des années 1760 que la Maison se met à utiliser le fameux "flacon antique" qui en deviendra l'emblème.
Depuis, ce sont pas moins de 16 générations en lignée directe qui ont perpétuées la passion, la notoriété et la garantie de l'excellence de cette Maison mythique.
Une robe or pâle et lumineuse avec une belle mousse fine et persistante. Un nez net et franc de fleurs blanches acacia et aubépine, relevés par la gourmandise de la poire. En bouche, ce vin d’une grande pureté offre une vivacité crémeuse.
On retrouve les arômes du nez mais également de pêche de vigne, de mirabelle, de reine-claude. Gourmand, il commence à exprimer des arômes de maturité.
Il conviendra idéalement pour un apéritif dinatoire, une salade estivale ou encore des tartinades de la mer.