blanc 2022
Domaine: Le domaine fondé sous Napoléon III, fût en 1930 repris par Gabriel Fernet. Il replante entièrement le domaine et lui rend splendeur et prestige. Grâce au travail de cette famille, le Château Minuty produit des Côtes de Provence qui sont réputés auprès des professionnels du monde entier.
Cépages: Sauvignon, Viognier.
Dégustation: Ce vin blanc 2022 développe des notes de pêche et de fruits exotique ainsi qu'une pointe d'épices. La bouche est fraiche avec de beaux amers en finale.
Une élégante harmonie couplé à une fraîcheur saisissante nous donne envie d'y retourner !
Accords Mets/Vins: Poissons gras, apéritifs, cuisine Provençale ...
Cépage(s) | Sauvignon, Viognier |
Classification | Indication Géograph. Protégée (IGP) |
Région | Provence |
Millésime | 2022 |
Appellation | IGP Méditerranée |
Qualité | Blanc |
Contenance | 75 cl |
Pour quelle occasion ? | En Tandem, Repas d'affaires |
Type d'Agriculture | Agriculture Raisonnée |