Cassis Blanc
Domaine: De 1700 à 1920, le Château de Fontcreuse était cultivé en polyculture. En 1922, le Colonel Teed achète le domaine et se consacre entièrement à la viticulture. Ces vins seront développés successivement par Joseph Maffei et Jean François Brando actuel propriétaire, pour nous élaborer des vins de Cassis d'exception.
Cépages: Clairette, marsanne, Ugni Blanc.
Dégustation: Ce blanc révèle des notes de pamplemousse, de pomme et d'amende amère .
Accords Mets/vins: Bouride, huitres chaudes.
Cépage(s) | Clairette, Marsanne, Ugni Blanc |
Classification | Appellation d'Origine Protégée |
Région | Provence |
Millésime | 2022 |
Appellation | Cassis |
Qualité | Blanc |
Contenance | 75 cl |
Pour quelle occasion ? | Entre amis, En Tandem, Entre Connaisseurs |
Type d'Agriculture | Agriculture Biologique |
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