Cassis Rosé
Domaine: De 1700 à 1920, le Château de Fontcreuse était cultivé en polyculture. En 1922, le Colonel Teed achète le domaine et se consacre entièrement à la viticulture. Ces vins seront développés successivement par Joseph Maffei et Jean François Brando, actuel propriétaire, pour nous élaborer des vins de Cassis d'exception.
Cépages: Cinsault, Grenache.
Dégustation: Ce rosé révèle des notes de mûre et de framboise.
Accords Mets/vins: Saumon au four et ses tomates provençales, petits farcis.
Cépage(s) | Cinsault, Grenache |
Classification | Appellation d'Origine Protégée |
Région | Provence |
Millésime | 2021 |
Appellation | Cassis |
Qualité | Rosé |
Contenance | 75 cl |
Pour quelle occasion ? | Entre amis |
Type d'Agriculture | Agriculture Biologique |
Accord Met / Vins | Rosés de gastronomie, Rosés d'apéritif |
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