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Serre de Guery Sauvignon IGP Pays d'Oc Blanc 2021
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Château Guery

Cuvée Sagesse Sauvignon

2021
Blanc
Languedoc Roussillon
quote

En voilà une bonne surprise ! Du jus, de la fraîcheur et beaucoup de gourmandise.

Région
Languedoc Roussillon
Appellation
IGP Pays d'Oc
Cépage(s)
Sauvignon
Contenance
75 cl
Type de vin
Blanc
12,50 €
Rupture de stock
 

Paiement 100% sécurisé

 

Livraison offerte à partir de 200€

 

Colis suremballés et protégés

Une petite production pour un vin blanc unique

La cuvée Serre De Guéry Sauvignon Sagesse est un vin rare, avec seulement 25 000 bouteilles produites. Dès le nez, ce vin se révèle très parfumé, offrant une grande fraîcheur et une complexité aromatique unique. Les notes de fruits exotiques se mêlent à l'orange amère, le tout agrémenté d'une pointe mentholée. En bouche, ce vin se révèle à la fois tonique, rond et persistant, laissant une empreinte marquée en finale avec un retour des arômes. La cuvée Serre De Guéry Sauvignon Sagesse est un vin d'une grande finesse, qui ravira les amateurs de blancs expressifs et équilibrés, témoignant du savoir-faire exceptionnel du domaine.

Dégustation

ROBE

Or pâle aux reflets brillants

Nez

Agrumes et fleurs

Bouche

tonique, rond et persistant

Accords Mets
et vins

Poisson grillé, fromages doux et apéritif

Le terroir

Un climat Méridional pour des blancs pleins de fraîcheurs 

La cuvée Serre De Guéry Sauvignon Sagesse est le fruit d'une recherche constante de compréhension du sauvignon en climat méditerranéen. Depuis 1991, les vignerons s'efforcent de décrypter les mystères de ce cépage, de son enracinement à son cycle de maturité, en passant par son élevage en cave. Comprendre les subtilités du sauvignon dans ce terroir spécifique est une passion qui anime les producteurs de cette cuvée. Les vignerons cherchent à appréhender la sagesse du sauvignon, à comprendre ses réactions au terroir méditerranéen et à exploiter au mieux ses caractéristiques pour créer un vin d'exception.

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