Egly Ouriet Grand Cru Millesime 2011
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Maison Egly Ouriet

Grand Cru millesimé

2014
Champagne
quote

Vinosité et générosité pour un grand champagne de gastronomie.

Région
Champagne
Appellation
Champagne
Cépage(s)
Chardonnay
Pinot Noir
Contenance
75 cl
Classement Crus
Grand Cru
490,00 €
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Colis suremballés et protégés

Une perle de Champagne en Grand Cru

La cuvée Grand Cru Millésime 2013 marie une richesse et une profondeur aromatique à une fraîcheur minérale. C’est une cuvée qui trouvera de nombreux accords, notamment sur des crustacés. La bouche est typique des vins du domaine, avec beaucoup de profondeur et de relief, portée par une belle trame minérale.

Dégustation

ROBE

 Jaune citron aux reflets dorés

Nez

Fruits secs et fruits jaunes bien mûrs, puis touche de frangipane au deuxième nez

Bouche

Structure vineuse, très racée, persistance incroyable

Accords Mets
et vins

Tajine d’agneau de lait à la marocaine, crustacés

Le terroir

Terroir d'Egly Ouriet, terres de Grands Crus

La maison Égly-Ouriet exploite un domaine de 15 ha sur les Grands Crus d’Ambonnay (Montagne de Reims), Bouzy et Verzenay (70 % Pinot Noir et 30 % Chardonnay), 2 ha en Premier Cru sur le terroir de Vrigny (pinot meunier) et 3,25 ha à Trigny.

Les cuvées du domaine