Région

Languedoc, France


Appélation

Languedoc et Pays d'OC


Cépage(s)

Rouge : grenache, syrah, carignan…    Blanc : Rolle, Clairette, Viognier, Marsanne…


Type de vin

rouge, blanc et rosé

Les domaine Paul Mas, variété de terroir et cuvées racés

Domaine Paul Mas, multi terroirs et multi saveurs
Les vins Paul Mas sont le résultat d’une symbiose harmonieuse entre une région extraordinaire pour produire des raisins, une passion pour la vigne, le respect du raisin lors de la vinification et le talent de l’assemblage et de l’élevage. Paul Mas compte aujourd'hui plusieurs domaine sur le littoral Méditerranéen reparti sur 600 hectares, ce qui en fait l'un des plus grand domaine du languedoc-roussillon. Les domaines Paul Mas ont l'avantage d'être possitionnés sur diverces terroirs, ainsi les vins des domaines sont d'une grande variété. Autant pour les rouges que les blancs ! Après 7 années de recherches et de travail, Jean-Claude Mas peut enfin présenter sa nouvelle gamme qui s'étend des vins de crus aux vins biologiques en passant par des vins élevés en biodynamie. Parmi eux, Jean-Claude Mas nous offre la Cuvée Secrète Chardonnay Sans Sulfite.

L'histoire des domaine Paul Mas

Le domaine Paul Mas a été créé en 1892 par Auguste Mas, l'arrière-grand-père de l'actuel propriétaire, Jean-Claude Mas. Le Domaine Paul Mas est aujourd'hui l'un des plus grands domaines viticoles de la région. En 2014, le domaine a été récompensé pour son engagement en faveur du développement durable avec la certification "High Environmental Value" (HVE). Aujourd'hui les vins du Domaine Paul Mas sont exportés dans plus de 80 pays à travers le monde et sont régulièrement récompensés pour leur qualité. Le domaine produit une grande variété de vins, allant des vins d'entrée de gamme aux vins haut de gamme, en passant par des vins biologiques et des vins en appellation d'origine contrôlée (AOC) tels que le Languedoc, le Picpoul de Pinet, le Limoux et le Saint Chinian.