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Le chardonnay est sublimé dans cette cuvée, offrant un vin aussi frais qu'élégant.
Le processus de vinification commence par un pressurage direct avec séparation des jus, suivi d'une fermentation alcoolique maîtrisée entre 15°C et 18°C. L'élevage en cuve, sur lies pendant 3 mois, apporte de la complexité au vin. Au nez, une symphonie de fruits à chair blanche s'exprime, offrant un bouquet aromatique riche et séduisant. En bouche, la cuvée se révèle souple et ronde, avec une fraîcheur et une élégance remarquables. Un chardonnay d'une grande finesse, qui allie fraîcheur et élégance pour une expérience gustative des plus agréables.
