Mas des Armes Cuvée 360 Blanc
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Cuvée 360 Blanc

IGP Pays de l'Hérault

Blanc
Languedoc Roussillon
quote

Un blanc unique avec un caractère bien affirmé.

Région
Languedoc Roussillon
Appellation
IGP Pays de l'Hérault
Cépage(s)
Sauvignon
Viognier
Contenance
75 cl
Type de vin
Blanc
65,00 €
in-stock
 

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Livraison offerte à partir de 200€

 

Colis suremballés et protégés

Un grand blanc, intense et pure

La robe du 360 blanc est d’un ton pâle avec des reflets verts, rare pour une cuvée élevée en barrique. Son nez est intense et gourmand, avec des notes de fruits à chair blanche (abricots confits, pèches), de fleurs blanches, des notes toastées et boisées. En bouche le vin se dévoile sur une belle fraîcheur avec une minéralité soutenue. L’élevage en fût nous apporte davantage de complexité pour un finale explosive et pleine de caractère !

Dégustation

ROBE

Jaune pâle aux reflets verts

Nez

Complexe et riche, minéral, fruits à chaire blanche, miel

Bouche

Ample et gourmande. Belle équilibre de fraîcheur et de gras.

Accords Mets
et vins

Volailles, salade méditerranéenne, fromages persillés

Le terroir

Des terroirs d'une grande richesse

Le terroir est marqué par des sols riches en minéraux et en matière organique, offrant ainsi aux vignes les nutriments nécessaires pour s'épanouir. Les vignes sont plantées sur des collines ensoleillées, à une altitude idéale, bénéficiant d'un ensoleillement généreux et de vents frais venus de la mer Méditerranée, créant ainsi des conditions parfaites pour la maturation des raisins. Le climat méditerranéen de la région se caractérise par des étés chauds et secs, favorisant une maturation lente et progressive des raisins, ainsi qu'une concentration des arômes. Les nuits fraîches permettent de conserver une bonne acidité dans les raisins, ajoutant ainsi de la fraîcheur et de la vivacité aux vins.

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